DC Field | Value | Language |
dc.contributor.author | Uncu, Livia | |
dc.contributor.author | Potlog, Mariana | |
dc.contributor.author | Donici, Elena | |
dc.contributor.author | Podgornîi, Ana | |
dc.contributor.author | Valica, Vladimir | |
dc.date.accessioned | 2021-03-26T08:49:08Z | |
dc.date.available | 2021-03-26T08:49:08Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.citation | UNCU, Livia, POTLOG, Mariana, DONICI, Elena, et al. Analiza cantitativă a vitaminelor E, A și β-carotenului din uleiuri vegetale prin metoda spectrofotometrică UV-VIS. In: Revista Farmaceutică a Moldovei. 2016, nr. 1-4, pp. 59-61. ISSN 1812-5077. | en_US |
dc.identifier.issn | 1812-5077 | |
dc.identifier.uri | http://repository.usmf.md/handle/20.500.12710/16352 | |
dc.description | Centrul Științific al Medicamentului, IP USMF „Nicolae Testemițanu”, Republica Moldova, Catedra Chimie farmaceutică și toxicologică, IP USMF „Nicolae Testemițanu”, Republica Moldova | en_US |
dc.description.abstract | Rezumat. Uleiurile extrase din plante sunt utilizate pe larg in domeniul alimentar, dar si in alte domenii precum cosmetica și industria
farmaceutică. Acestea prezintă o deosebită valoare datorita numerosilor principii activi benefici care intră în componența lor. În acest
studiu s-a analizat din punct de vedere cantitativ conținutul de vitamine E și A, precum și a β-carotenului în patru uleiuri vegetale: ulei
de măsline, ulei de cătină, ulei de germeni de grîu și ulei de semințe de struguri prin metoda spectrofotometrică UV-VIS. Conţinutul cel
mai mare de vitaminele E și A a fost găsit în uleiul de germeni de grîu, iar de β-caroten în uleiul de măsline. | en_US |
dc.description.abstract | Abstract. In this study it was analyzed quantitatively the content of vitamins E and A, as well as β-carotene from four vegetable oils:
olive oil, seabuckthorn oil, wheat germ oil and grape seed oil by UV-VIS spectrophotometric method. The highest content of vitamins E
and A was found in the wheat germ oil, and the highest content of β-carotene in the olive oil. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Asociația Farmaciștilor din Republica Moldova | en_US |
dc.relation.ispartof | Revista Farmaceutică a Moldovei | en_US |
dc.subject | vitamin E | en_US |
dc.subject | vitamin A | en_US |
dc.subject | β-carotene | en_US |
dc.subject | UV-VIS spectrophotometry | en_US |
dc.title | Analiza cantitativă a vitaminelor E, A și β-carotenului din uleiuri vegetale prin metoda spectrofotometrică UV-VIS | en_US |
dc.title.alternative | Quantitative analysis of vitamins E, A and β-carotene from vegetable oils by UV-VIS spectrophotometric method | en_US |
dc.type | Other | en_US |
Appears in Collections: | Revista Farmaceutică a Moldovei Nr. 1-4, 2016
|