Biomasa de streptomicete – aditiv eficient în alimentația tineretului avicol

Abstract

Introduction. The breeding of domestic poultry is an important source to supplement the human needs in animal proteins with a high biological value. Therefore, knowledge and guidance of the factors that influence poultry production is a guarantee of increasing these productions, both in terms of quantity and quality. Material and methods. The investigation was aimed to administer the 0.05% and 0.1% streptomyces biomass in the recipe of combined fodder, intended for the feeding of young poultry of the Argintie de Adler breed, in order to identify the effectiveness of its administration. Rezults. The supplementing of streptomyces biomass in the proportion of 0.1% in the recipe of combined feed intended for feeding the poultry of the Argintie de Adler breed, contributed to a 5.1% gross weight gain and a lower specific consumption by 9.9% in chickens from the experimental batch, compared to those of the control batch. Conclusions. The assessment of the dynamic indices of growth and development in chickens of the Argintie de Adler breed, as a result of supplementation of nutrition recipes with streptomyces biomass, has established a sure way to boost the productivity.

Introducere. Creşterea păsărilor domestice reprezintă o sursă importantă de asigurare a omului cu proteine animale, de o înaltă valoare biologică. De aceea cunoaşterea şi gestionarea factorilor care influenţează producţiile de păsări, constituie o garanţie a sporirii acestor producţii, atât din punct de vedere cantitativ, cât şi calitativ. Material și metode. Investigațiile au avut ca obiectiv administrarea în rețeta de nutreț combinat, destinată alimentației tineretului avicol de rasa Argintie de Adler, a biomasei de streptomicete, în proporție de 0,05% și 0,1%, cu scopul identificării efecienței acesteia. Rezultate. Suplimentarea reţetei de nutreţ combinat destinat alimentației puilor de găină, de rasa Argintie de Adler, cu biomasă de streptomicete, în proporţie de 0,1%, a favorizat obţinerea unui spor în greutate mai mare cu 5,1% și un consum specific mai mic cu 9,9%, la puii din lotul experimental, comparativ cu cei din lotul martor. Concluzii. Urmărind dinamica indicilor de creștere și de dezvoltare a puilor de găină de rasa Argintie de Adler, în urma suplimentării rețetelor de nutriție cu biomasă de streptomicete, a fost stabilită o tendință sigură de îmbunătățire a acestora.