Un nou concept de piramidă alimentară în contextual promovării unui stil de viața sănătos

Abstract

The objective of this paper is to propose a three-dimensional pyramid as a new strategy to promote proper nutrition and a healthy lifestyle, active and in a sustainable manner. Indeed, the pyramid of the Ibero-American Nutrition Foundation (FINUT) for a healthy lifestyle was conceived as a tetrahedron with three corresponding side faces facets related to food and nutrition, physical activity and rest, and education and hygiene. New pyramid addresses to the general population of all ages and should serve as a guide for a healthy lifestyle in a defined social and cultural context. This includes an environmental dimension of sustainability and providing measures which should contribute to prevention of chronic non-communicable disease.

Целью данной статьи является предложение трехмерной пирамиды в качестве новой стратегии формирования адекватного питания, а также здорового, активного и долгосрочного образа жизни. Действительно, пирамида, предложенная Ибероамериканским Фондом Питания (FINUT) для здорового стиля жизни была задумана как тетраэдр, три боковые грани которого связаны с продовольствием и питанием, физической активностью и отдыхом, а также образованием и гигиеной. Новая пирамида имеет отношение к населению в целом, притом всех возрастов, и должна служить в качестве руководства для здорового образа жизни в определенном социальном и культурном контексте. Это включает в себя экологический аспект устойчивости, обеспечивая меры, которые должны способствовать профилактике хронических неинфекционных заболеваний.