Abstract:
Introducere. Solicitarea fructelor comestibile de către populație este
în continuă creștere. În Republica Moldova se cultivă un spectru larg de
arbori fructiferi, iar plantații de arbuști fructiferi sunt limitate. Inițierea
plantațiilor industriale de arbuști fructiferi conform tehnologiilor
moderne, în deosebi proveniți din alte regiuni geografice, necesită
material săditor de calitate, care poate fi asigurat prin aplicarea
tehnicilor de micropropagare in vitro.
Scopul studiului. Evaluarea studiilor științifice recente privind tehnici
moderne de propagare in vitro a arbuștilor fructiferi cu aplicare în
domeniul alimentar și terapeutic.
Materiale si metode. Studiul a fost efectuat în baza lucrărilor
științifice, editate în ultimii 20 ani, de pe platformele informaționale de
date (Google Scholar, Science Direct, PubMed). Evaluarea și analiza
studiilor (cca 50) a fost realizată prin cuvintele-cheie: arbuști fructiferi,
Aronia sp., Lonicera sp., Lycium sp., Rubus sp., Actinidia sp.,
micropropagare, biotehnologii, avantaje și riscuri, fitoterapie.
Rezultate. Evaluarea lucrărilor științifice relevă că speciile din
genurile Aronia, Lonicera, Lycium, Rubus, Actinidia prezintă interes
sporit în țările europene, datorită fructelor bogate în compuși chimici
activi cum ar fi: vitamine (A, grupul B, C, E, K), flavonoide (inclusiv
antociani), acizi fenolici, polifenoli, carotenoide, elemente minerale cu efecte terapeutice vitaminizante, antioxidante, antinflamatoare,
citostatice etc. Acești arbuștii fructiferi, sunt proveniți din alte regiuni
geografice, ce necesită material săditor al soiurilor adecvate condițiilor
pedo-climatice din Republica Moldova. Aplicarea tehnicilor de
micropropagare a speciilor (soiurilor) acestor genuri reprezintă o
oportunitate reală de obținere a materialului săditor de calitate și în
număr mare, omogen, necontaminat, pentru dezvoltarea plantațiilor
industriale, inclusiv și în Republica Moldova. Astfel, cercetătorii
științifici (N. Ciorchină, M. Tabără, M. Lozinschi în ultimile 2 decenii) din
Laboratorul de embriologie și biotehnologie a Grădinii Botanice
Naționale ”Alexandru Ciubotaru” au realizat multiple studii
experimentale și au elaborat protocoale de multiplicare a soiurilor
speciilor A. melanocarpa, R. fruticosus, L. barbarum, A. arguta, L.
caerulea. A fost identificat mediul nutritiv de bază și s-a determinat
balanța hormonală, aportul de macro- și microelemente, vitamine
pentru suplinirea mediului nutritiv, care stimulează calusogeneza,
rizogeneza, caulogeneza via morfozenei. A fost determinată balanța
hormonală în corelație cu diferite soiuri ale speciilor de arbuști fructiferi
pentru sporirea ratei de proliferare în vederea microclonării soiurilor de
perspectivă la specii de aronie, mur, goji, kiwi și afin-siberian.
Concluzii. Studiile denotă, că fiecare genotip (soi sau specie) necesită
studii experimentale concrete în vederea determinării conținutului chimic
și dozele compușilor chimici de suplinire a mediului nutritiv de bază pentru
a asigura o rată eficientă de obținere a materialui săditor asanat și omogen
de arbuști fructiferi de perspectivă pentru plantațiile industriale.