- IRMS - Nicolae Testemitanu SUMPh
- 1. COLECȚIA INSTITUȚIONALĂ
- MATERIALE ALE CONFERINȚELOR ȘTIINȚIFICE
- Culegere de rezumate ştiinţifice ale studenţilor, rezidenţilor şi tinerilor cercetători 2019
- Cercetări fundamentale
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/20.500.12710/8542
| Title: | Evaluarea igienică a mezelurilor |
| Other Titles: | Hygienic assessment of sausages |
| Authors: | Bagrin, Ion
Gheorghișenco, Elena |
| Keywords: | sausages;food safety;hygienic assessment |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | CEP Medicina |
| Citation: | BAGRIN, Ion, GHEORGHIȘENCO, Elena. Evaluarea igienică a mezelurilor = Hygienic assessment of sausages. In: Culegere de rezumate științifice ale studenților, rezidenților și tinerilor cercetători. Chișinău: CEP ”Medicina”, 2019, p. 56. ISBN 978-9975-82-148-3. |
| URI: | http://repository.usmf.md/handle/20.500.12710/8542 |
| ISBN: | 978-9975-82-148-3 |
| Appears in Collections: | Cercetări fundamentale
|
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
|
