DC Field | Value | Language |
dc.contributor.author | Лукушкина, Е.Ф. | |
dc.contributor.author | Баскакова, Е.Ю. | |
dc.date.accessioned | 2021-06-07T06:16:09Z | |
dc.date.available | 2021-06-07T06:16:09Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.citation | ЛУКУШКИНА, Е.Ф., БАСКАКОВА, Е.Ю. Анализ фактического питания детей, получавших в младенчестве неадаптированные молочные продукты. In: Buletin de perinatologie. 2013, nr. 2-3(58-59), p. 266. ISSN 1810-5289. | en_US |
dc.identifier.issn | 1810-5289 | |
dc.identifier.uri | https://www.mama-copilul.md/images/buletin-perinatologic/BP_2013/2_2013.pdf | |
dc.identifier.uri | http://repository.usmf.md/handle/20.500.12710/17396 | |
dc.description | Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Нижегородская государственная медицинская академия» Минздрава РФ, г. Нижний Новгород | en_US |
dc.description.abstract | Введение. «Золотым стандартом» питания детей грудного возраста до настоящего момента остается грудное
вскармливание. Перевод на искусственное вскармливание, по образному выражению И.М. Воронцова, следует
рассматривать как "экологическую катастрофу для ребенка". Вместе с тем, несмотря на разработанные программы и инициативы по поддержке грудного вскармливания, распространенность и продолжительность его
остается крайне низкой.
Цель. Изучить влияние вскармливания ребенка неадаптированными молочными продуктами на основе
цельного молока и/или кефира на особенности фактического питания детей младшего и среднего школьного
возраста.
Материалы и методы. Изучение характера питания 109 детей в грудном возрасте путем анкетирования матерей методом интервьюирования. Анализ питания этих же детей школьного возраста проведен на основе метода
24-часового воспроизведения питания и метода оценки частоты потребления основных пищевых продуктов.
Подсчет пищевой и энергетической ценности рационов осуществлен с помощью специальных компьютерных
программ.
Результаты. Уже в периоде новорожденности 46% детей из группы искусственного вскармливания получали неадаптированные молочные смеси, к трем месяцам таких детей было 85.6% и к полугоду практически
все дети (96.8%) наблюдаемой группы были отлучены от груди. Объем неадаптированной смеси на первом
году у 47.6% детей искусственников достигал 400-800 мл, а у 34.9% был более 800 мл, включая молоко для
приготовления каш. Таким образом, питание детей, получавших в грудном возрасте неадаптированные молочные продукты, характеризуется избыточным поступлением белкового компонента (превышение уровня белка в
группе искусственного вскармливания практически в 2.5 раза уже к возрасту 4 месяцев (р=0.001)), нарушением
соотношения пищевых веществ (1:1.1:1.5). Проведенный анализ построения суточных рационов тех же детей
в школьном возрасте выявил отсутствие режима, углеводную направленность питания, нарушение энергетической сбалансированности рациона и формирование пищевых стереотипов.
Выводы. Стереотип нерационального питания, заложенный в младенчестве, не только сохраняется, но со
временем приобретает тенденцию к наращиванию отклонений. | en_US |
dc.language.iso | ru | en_US |
dc.publisher | Instituţia Medico-Sanitară Publică Institutul Mamei și Copilului | en_US |
dc.relation.ispartof | Buletin de perinatologie: Congresul V al Federaţiei Pediatrilor Ţărilor CSI şi Congresul VI al Pediatrilor şi Neonatologilor din Republica Moldova, 22-24 mai 2013, Chișinău, Republica Moldova | en_US |
dc.title | Анализ фактического питания детей, получавших в младенчестве неадаптированные молочные продукты | en_US |
dc.type | Other | en_US |
Appears in Collections: | Buletin de Perinatologie Nr. 2-3(58-59) 2013
|