Cuantificarea arbutozidei şi hidrochinonei în frunzele de merişor, strugurii ursului şi păr

Abstract

Obiective. Pornind de la utilizarea tradiţională a frunzelor de păr în tratamentul infecţiilor urinare, lucrarea prezintă cercetările efectuate în scopul identificării dar şi determinării conţinutului de heterozide fenolice de tip C1 (arbutozidă) comparativ cu două surse vegetale (Vitis idaea folium şi Uvae ursi folium) întrebuinţate în terapeutică şi citate de literatură cu un conţinut apreciabil în aceşti derivaţi. Material şi metode. Materialul utilizat pentru cercetare a fost reprezentat de frunzele de păr (Pyrus communis folium, recoltate la maturitate din zona Olteniei), merişor (Vitis idaeae folium, achiziţionate sub formă de ceai monocomponent din reţeaua unităţilor farmaceutice din România) şi strugurii ursului (Uvae ursi folium, achiziţionat sub formă de ceai monocomponent dintr-o unitate farmaceutică din Serbia). Metoda folosită a fost analiza fitochimică urmărindu- se identificarea constituenţilor chimici activi în soluţiile extractive eterice, alcoolice şi apoase, identificarea hidrochinonei prin microsublimare şi determinarea conţinutului în arbutozidă şi hidrochinonă printr-o metodă volumetrică. Rezultate. Din punct de vedere chimic calitativ s-au identificat steroli, agliconi flavonici, saponozide, flavone, acizi polifenolici, poliholozide mixte de tip mucilag, taninuri, proantociani, intensitatea reacţiilor fiind dependentă de natura materiilor prime vegetale. Prin microsublimare s-a evidenţiat prezenţa cristalelor aciculare de hidrochinonă în cele trei materii prime vegetale; în prezenţa clorurii de fer (III), cristalele capătă un aspect penat. Cantitativ frunzele de strugurii ursului conţin 5,44% arbutozidă şi 2,44% hidrochinonă, cele de merişor 3,44% arbutozidă şi 1,39% hidrochinonă, iar cele de păr 1,22% arbutozidă şi 0,832% hidrochinonă. Concluzii. Pe baza cercetărilor efectuate se poate considera că frunzele recoltate de la specia indigenă Pyrus communis pot fi întrebuinţate singure sau asociate cu alte produse vegetale în tratamentul infecţiilor urinare.