Introducere. Asigurarea unui aport optim de calciu este o
condiţie obligatorie pentru creşterea, dezvoltarea şi
mentenanţa scheletului osos. Atunci cînd alimentaţia nu este
capabilă de a aduce în organism cantitatea necesara, tot mai
des se recurge la suplimentarea raţionului cu acest element
indispensabil. Piaţa farmaceutică a suplimentelor cu calciu
actualmente este extrem de variată, atât calitativ, cât şi din
punct de vedere a cantităţii de ioni de calciu în produs. O
metodă modernă, exactă şi sensibilă pentru dozarea
elementelor este spectroscopia de absorbţie atomică (AAS).
Utilizarea AAS pentru determinarea elementelor în probele
biologice reduce semnificativ durata şi costul analizelor,
rezultatele fiind reproductibile.
Scopul studiului. Este determinarea conţinutului de
calciu în unele suplimente nutritive prin spectrometrie de
absorbţie atomică.
Material şi metode. Spectrometru de absorbţie atomică
ICE 3300, oxid de lantan, carbonat de calciu, acid azotic,
veselă şi ustensile de laborator; suplimente nutritive sub
formă de capsule: Calciu-D3-Mic (I), Calciu-Farmaco (II),
Cosmovis Supracal (HI). Prepararea probei pentru analiză s-a
efectuat prin calcinarea uscată a masei exacte de produs până
la 450°C în prezenţă de acid azotic. Cenuşa s-a dizolvat în
acid azotic şi s-a măsurat absorbanţa, care este proporţională
cu concentraţia atomilor de calciu în sistemul de atomizare. A
fost utilizată sistema de atomizare în flacăra propan-butanaer.
Rezultate. Conţinutul de calciu a fost determinat după
curba de calibrare a soluţiei standard de carbonat de calciu
1,0 mg/1 şi diapazon de linearitate 1,0-4,0 mg/1. S-au obţinut
următoarele rezultate: I - 162,5 mg Ca/cap; II - 44,4 mg
Ca/cap şi 225,0 mg/cap. Limita de detecţie a calciului a fost
0,062 mg/kg.
Concluzii. în urma detrminării calciului în cele trei
suplimente s-a constat corespunderea conţinutului de element
în produsele I şi II, şi o cantitate mărită în III. Rezultatele
obţinute sunt omogene (CV=3%).
Introduction. The ensuring an optimal calcium intake is a
mandatory condition for growth, development and
maintenance of the skeleton. When nutrition is not able to
ensure the necessary amount of calcium, it appeals to rations
supplements containing this essential element. The
pharmaceutical market of calcium supplements is currently
varied, both qualitatively and quantitatively of calcium ions
in the product. A modem, exact and sensible method of assay
of chemical elements is the atomic absorption spectroscopy
(AAS). The use of AAS to determine the elements from
biological samples, reduces significantly the duration and the
price of analysis, the results being reproducible.
The aim of the study. To determine the calcium content
in the nutritional supplements using the atomic absorption
spectroscopy.
Material and methods. The atomic absorption
spectrometer ICE 3300, lanthanum oxide, calcium carbonate,
nitric acid, dishes and laboratory tools; nutritive supplements
in capsules: Calciu-D3-Mic (I), Calciu-Farmaco (II),
CosmovisSupracal (III). The sample preparation for analysis
was made through the dry calcination of the exact amount of
product till 450°C, with the presence of nitric acid. The ash
was dissolved in the nitric acid and the absorbance was
measured, which is proportional with the calcium atoms
concentration in the atomization system. It is used the
atomization system in the flame propane-butane-air.
Results. The calcium content was determined from the
calibration curve of standard solution of calcium carbonate
1,0 mg/1, and linearity range 1,0-4,0 mg/1. It was obtained the
following results: I - 162,5 mg Ca/cap; II - 44,4 mg Ca/cap
şi 225,0 mg/cap. The calcium detection limit was 0,062
mg/kg.
Conclusions. The analysis of calcium from three
supplements concluded the correspondence of the element
content in products I and II, and an increased in III. The
obtained results are homogeneous (CV = 3%).
