Abstract:
The current work presents the anthocyanins study of C. cyanus L. The research has been realised in comparison with blue and purple inflorescences. The qualitative (TLC) and quantitative (spectrophotometry) methods have been used.
Studiul antocianilor din specia C. cyanus L. s-a realizat comparativ la inflorescenţe de culoare albastră şi purpurie, prin utilizarea reacţiilor de identificare, cromatografiei în strat subţire şi spectrofotometriei.
