Turița și cicoarea – surse de saponozide

Abstract

Introducere. Saponozidele sunt produși ai metabolismului secundar care se remarcă prin multiple activități farmacologice: antimicrobiene, antivirale, antioxidante, imunomodulatoare, iar plantele pot servi ca surse de materie primă locală pentru noi produse farmaceutice. Scopul lucrării. Identificarea și dozarea saponozidelor din produsele vegetale: Agrimoniae herba și Cichorii herba. Material și Metode. Părțile aeriene de turiță (Agrimonia eupatoria L.) și cicoare (Cichorium intybus L.) au fost recoltate în perioada de înflorire, din colecția Centrului Științifico Practic în Domeniul Plantelor Medicinale a USMF ”Nicolae Testemițanu”. Dozarea saponozidelor s-a realizat cu ajutorul spectrofotometrului Metertech UV/VIS SP 8001 la lungimea de undă λ = 540, conform metodei cu vanilină-acid sulfuric. Rezultate. Prezența saponozidelor în părțile aeriene ale produselor vegetale menționate a fost determinată prin cromatografia pe strat subțire, cu un Rf=0,32, comparativ cu saponina standard. Din saponozide, în produsul vegetal Agrimoniae herba se conțin acizii euscapic, ursolic și tormentic, iar în Cichorii herba au fost identificate α-amirina, α-lactucerolul și taraxerona. Analiza fitochimică realizată prin metoda spectrofotometrică conform testului vanilină-acid sulfuric a evidențiat prezența saponozidelor cu o concentrație de 371,053 mg/L pentru Agrimoniae herba și 216,191 mg/L pentru Cichorii herba. Concluzii. Produsele vegetale recoltate de la speciile: A. eupatoria și C. intybus din colecția CȘPDPM pot fi utilizate ca surse de saponozide și de noi forme farmaceutice.

Background. Saponosides are products of secondary metabolism that are noted for their multiple pharmacological activities: antimicrobial, antiviral, antioxidant and immunomodulatory, and the plants can serve as local raw material sources for new pharmaceutical products. Objective of the study. Identification and dosage of saponosides in the vegetal products: Agrimoniae herba and Cichorii herba. Material and Methods. The aerial parts of agrimony (Agrimonia eupatoria L.), and cichory (Cichorium intybus L.) were collected in the flowering period, from the collection of Scientific and Practical Centre for Medicinal Plants of the „Nicolae Testemițanu” SUMPh. Dosage of saponosides was realized by Metertech UV/VIS SP 8001 Spectrophotometer, at wavelength of λ = 540, according to the vanillin-sulphuric acid method. Results. By thin layer chromatography, the presence of saponosides in the aerial parts of the mentioned vegetal products was determined with an Rf = 0.32, compared to standard saponin. From saponosides, in Agrimoniae herba vegetal product are contained ursolic, euscapic and tormentic acids, and in Cichorii herba were identified α-amyrin, α-lactucerol and taraxerone. Phytochemical analysis realized by the spectrophotometric method according to the vanillin-sulphuric acid test revealed the presence of saponosides with a concentration of 371.053 mg/L for Agrimoniae herba and 216.191 mg/L for Cichorii herba. Conclusion. Vegetal products harvested from species: A. eupatoria and C. intybus from the collection of SPCMP can be used as sources of saponosides and new pharmaceutical forms.