În acest articol sunt prezentate rezultatele evaluării igienice a
investigațiilor produselor agroalimentare la conținutul rezidual
de pesticide organoclorurate. Evaluarea datelor investigațiilor
de laborator arată: cantitatea reziduală detectată în legumele
investigate nu depășește nivelurile maxime de reziduuri. A
fost determinat indicele de pericol pentru diferite categorii de
vârstă. Riscul expunerii la hexaclorciclohexan (HCH) pentru
sănătatea copiilor variază de la 0,0012 până la 0,00137,
pentru adulți – 0,0008 mg/kg masă corp/zi. Riscul expunerii
la diclorodifeniltricloroetan (DDT) pentru sănătatea copiilor
variază de la 0,007 până la 0,01, pentru adulți – 0,0055 mg/kg
masă corp/zi. Rezultatele determinărilor indicelui de pericol
nu depășesc valoarea de referință.
This article presents the results of the hygienic assessment of
agro-food product investigations to the residual content of
organochlorine pesticides. The e evaluation of the laboratory
data received shows that the residual amount detected in the
investigated vegetables does not exceed the maximum residue
levels. The e hazard index for different age categories has been
determined. The e risk of exposure to HCH for children’s health
ranges from 0,0012 to 0,00137, for adults – 0,0008 mg/kg body
mass/day. The e risk of exposure to DDT for children’s health
varies from 0,007 to 0,01, for adults – 0,0055 mg/kg body
mass/day. The e results of the hazard index determination do
not exceed the reference value.
В данной статье представлены результаты гигиенической оценки исследований агропродовольственных
продуктов по остаточному содержанию хлорорганических пестицидов. Оценка полученных лабораторных
данных показывает, что остаточное количество,
обнаруженное в исследуемых овощах, не превышает
максимальные уровни. Определен индекс опасности для
разных возрастных категорий. Риск воздействия ГХЦГ
для здоровья детей колеблется от 0,0012 до 0,00137, для
взрослых – 0,0008 мг/кг массы тела/сутки. Риск воздействия ДДТ для здоровья детей варьирует от 0,007
до 0,01, для взрослых – 0,0055 мг/кг массы тела/сутки.
Результаты определения индекса опасности не превышают контрольного значения.
