Conținutul pigmenților carotenoidici la speciile genului Helichrysum

Abstract

Introducere. Carotenoidele sunt pigmenți naturali ce conferă plantelor o cromație specifică, fiind studiate tot mai mult prin acțiuni farmacologice: neurodegenerative, antiinflamatorii și antioxidante. Plantele medicinale din genul Helichrysum (H. arenarium (L.) Moench, întâlnită sporadic în flora Republicii Moldova și H. italicum L. introdusă în cultura Centrului Științifico-Practic în Domeniul Plantelor Medicinale pot servi sa sursă de carotenoide. Scopul lucrării. Identificarea și dozarea pigmenților carotenoidici (a și b) în flori, frunze, părți aeriene, și tulpini de la speciile genului Heichrysum. Material și metode. Produsele vegetale au fost colectate din flora spontană și din colecție. Carotenoidele s-au identificat prin cromatografie pe strat subțire (CSS), iar dozarea s-a realizat spectrofotometric, la lungimea de undă λ=448 nm, (spectrofotometrului Metertech UV/VIS SP 8001). În calitate de extragent s-a utilizat alcoolul etilic de 96%, 60% și hexan, rezultatele fiind prezentate în mg%. Rezultate. Evaluarea CSS indică prezența carotenoidelor în organele recoltate de la speciile H. arenarium și H. italicum, cu spoturi oranj mai intense în inflorescențe (Rf=0,38). Conținutul de carotenoizi este mai mare în alcool etilic 96% în comparație cu alcoolul etilic 60% și hexan pentru ambele specii. Astfel, carotenoidele în H. arenarium in alcool de 96% prezintă pentru: flores-10,74; folia-8,37; herba-6,35; stipites-3,68 mg%, urmat de un conținut mai mic în H. italicum: flores-4,41; folia-3,32; herba-2,11; stipites-1,23 mg%. Concluzii. Rezultatele denotă că alcoolul etilic 96% facilitează o extracție mai bună față de cel de 60% și hexan pentru produsele vegetale examinate, florile de la ambele specii ale genului Helichrysum fiind mai bogate în carotenoizi.

Introduction. Carotenoids are natural pigments that give plants a specific chromaticity and are increasingly studied for their pharmacological actions: neurodegenerative, anti-inflammatory and antioxidant. Medicinal plants of the genus Helichrysum (H. arenarium (L.) Moench, found sporadically in the flora of the Republic of Moldova and H. italicum L. introduced in the culture of the Scientific-Practical Centre for Medicinal Plants can serve as a source of carotenoids. Objective of the study. Identification and assay of carotenoid pigments (a and b) in flowers, leaves, aerial parts and stems of species of the genus Heichrysum. Material and methods. Plant products were collected from wild flora and the collection. Carotenoids were identified by thin-layer chromatography (TLC) and determined by spectrophotometry at wavelength λ=448 nm (Metertech UV/VIS SP 8001 spectrophotometer). 96%, 60% ethyl alcohol and hexane were used as extraction agents and results are presented in mg%. Results. TLC assessment indicates the presence of carotenoids in organs from H. arenarium and H. italicum species, with more intense orange spots in inflorescences (Rf=0.38). Carotenoid content is higher in 96% ethyl alcohol extract compared to 60% ethyl alcohol and hexane for both species. Thus, carotenoids in H. arenarium in 96% alcohol shows for (flores-10.74; folia-8.37; herba-6.35; stipites-3.68 mg%), followed by lower carotenoid content in H. italicum (flores-4.41; folia-3.32; herba-2.11; stipites-1.23 mg%). Conclusions. The results show that 96% ethyl alcohol facilitates better extraction than 60% ethyl alcohol and hexane for the plant products examined, with flowers of both species of the genus Helichrysum being richer in carotenoids.