dc.contributor.author |
Zaporojan, Aculina |
|
dc.contributor.author |
Bahnarel, Ion |
|
dc.contributor.author |
Tarcea, Monica |
|
dc.contributor.author |
Zepca, Victor |
|
dc.contributor.author |
Cazacu-Stratu, Angela |
|
dc.date.accessioned |
2020-09-10T11:08:40Z |
|
dc.date.available |
2020-09-10T11:08:40Z |
|
dc.date.issued |
2014 |
|
dc.identifier.citation |
ZAPOROJAN, Aculina, BAHNAREL, Ion, TARCEA, Monica, et al. Evaluarea meniurilor de repartiţie din cantinele şcolare pe perioada caldă a anului. In: Sănătate Publică, Economie şi Management în Medicină. 2014, nr. 6(57), pp. 110-112. ISSN 1729-8687. |
|
dc.identifier.issn |
1729-8687 |
|
dc.identifier.uri |
http://revistaspemm.md/wp-content/uploads/2019/05/cm6_57_2014.pdf |
|
dc.identifier.uri |
http://repository.usmf.md/handle/20.500.12710/11558 |
|
dc.description |
Centrul Naţional de Sănătate Publică,
Universitatea de Medicină și Farmacie,
Târgu-Mureş, România, Conferința științifico-practică cu participare internațională Centrul de Sănătate Publică din municipiul Chișinău – 70 de ani la straja sănătăţii 23 octombrie 2014 |
en_US |
dc.description.abstract |
This article describes the analysis of menu of 10 rural high
schools and a sector from Chisinau from the Republic of
Moldova during the warm season. Highlights the average
amount of food consumed by a pupil given at the school
canteen, the deviations of these quantities and the share of
coverage with chemical substances of the daily norm of a
student according to the current legislation. |
en_US |
dc.description.abstract |
Произведен анализ меню в раскладках десяти сельских
лицеев и сектора города Кишинэу за теплый период
года. Отражаются средние данные употребления
основных групп пищевых продуктов и питательных
веществ и их соответствие с существующими
нормативами. |
|
dc.language.iso |
ro |
en_US |
dc.publisher |
Asociația Obștească ”Economie, Management și Psihologie în Medicină” din Republica Moldova |
en_US |
dc.subject |
schools menu |
en_US |
dc.subject |
foods |
en_US |
dc.subject |
chemical substances |
en_US |
dc.title |
Evaluarea meniurilor de repartiţie din cantinele şcolare pe perioada caldă a anului |
en_US |
dc.title.alternative |
The evaluation of the school canteens menu during the warm season |
en_US |
dc.title.alternative |
Анализ меню школьных столовых за теплый период года |
en_US |
dc.type |
Article |
en_US |