Background. Food supplements are concentrated sources of vitamins and minerals. Currently, as the
population leads an increasingly fast-paced lifestyle, the lack of time to eat properly and especially the
agitation caused by the SARS-CoV-2 virus pandemic motivates society to resort to supplements.
Objective of the study. The aim of the study was to analyze and evaluate the consumption of food
supplements by the population of Chisinau and some effects of this consumption. Material and
Methods. The materials used were questionnaires on the consumption of food supplements. In the study
were involved 100 residents of Chisinau aged between 10 and 70 years. The questionnaire consisted of
12 questions. Results. The analysis of the answers in the questionnaire showed that 95% of the people
in the study consume food supplements. It was confirmed that 47% of respondents consume these
products at the doctor's indication, 35% - on their own initiative, and the others on the recommendation
of the pharmaceutics and friends. Adverse reactions were reported by 22% of respondents and 77% of
them used food supplements more frequently during the pandemic with COVID-19. Conclusion. Food
supplements are used by a very large number of residents of Chisinau. COVID-19 pandemic has
increased the consumption of food supplements highlighting the beneficial effects of some nutrients
from them.
Introducere. Suplimentele alimentare sunt surse concentrate de vitamine și minerale sau alte substanțe
cu efect nutrițional sau fiziologic, scopul cărora este suplinirea unei diete obișnuite. Actualmente, când
populația duce un mod de viață tot mai accelerat și mai stresant, lipsa timpului de a se alimenta corect
și, îndeosebi, starea de agitație cauzată de pandemia cu noul virus SARS-CoV-2, motivează populaţia
să apeleze din ce în ce mai des la suplimentele alimentare. Scopul lucrării. Scopul studiului este analiza
și evaluarea consumului de suplimente alimentare de către populația din Chișinău și unele efecte ale
acestora. Material și Metode. Materialele utilizate au fost chestionarele privind consumul suplimentelor
alimentare. În studiu au participat 100 de locuitori ai municipiului Chișinău cu vârstele cuprinse între
10 şi 70 ani. Chestionarul a fost constituit din 12 întrebări. Rezultate. Analiza răspunsurilor din
chestionar a permis să constatăm că, 95% dintre persoanele din studiu consumă suplimente alimentare.
S-a confirmat că, 47% dintre respondenți consumă aceste produse la indicația medicului, 35% - din
propria inițiativă, iar ceilalți la recomandarea farmacistului și a prietenilor. Reacțiile adverse au fost
înregistrate la 22% dintre cei intervievați, iar 77% dintre ei au utilizat mai frecvent suplimente alimentare
în perioada pandemiei COVID-19. Concluzii. Suplimentele alimentare sunt utilizate de un număr
foarte mare de locuitori ai municipiului Chișinău. Pandemia COVID-19 a sporit consumul suplimentelor
alimentare, evidențiind efectele benefice ale unor nutrienți din componența acestora.
