Activitatea catalazei eritrocitare este influențată de Taraxacum officinale

Abstract

Introducere. Taraxacum officinale (TO) / Dandelion / Păpădia reprezintă o plantă cu multe beneficii pentru sănătate. Compoziția chimică a TO (flori, frunze, rădăcini și latexul) a fost studiată pe larg, datorită acțiunilor sale biologice promițătoare: antioxidantă, antiinflamatorie, antitumorală, antitrombotică, antimicrobiană, etc. Scopul lucrării: Determinarea acțiunii extractelor din TO frunze (TOF) și rădăcini (TOR) pe dimetilsulfoxid (DMSO) asupra activității catalazei eritrocitare. Material și metode. Determinarea activității CAT are la bază proprietatea enzimei de a cataliza reacția: Frunzele și rădăcinile uscate, măcinate (Scarlett SC-4145) au fost supuse extracției (24h) în100 mL de DMSO de 0,1% (Sigma);  Masa eritrocitară a fost obținută din sângele a 6 persoane sănătoase (decizia Comitetului de etică nr.81 din 19.09.2020);  Reactive: 0,03% H2O2 , 0,10 ml sol. de 4% molibdat de amoniu, extractele de TO. Controlul – DMSO de 0,1% .  Metoda: după Королюк et al. (1988), în modificația lui Gudumac et al. (2010) * ;  Rezultatele, în triplicat au fost citite la 410 nm (Synergy H1 Hybrid Multi-Mode Microplate Reader (BioTek Instruments, USA));  Eseurile statistice: (M±SD), Mann-Whitney U test (controlul vs grupul de studii, rădăcinile vs frunze), au fost considerate statistic Rezultate: semnificative la un p≤0,05 (GraphPad Prism 8.0). Concluzii:TOF și TOR posedă funcție antioxidantă. Extractele din TO pe DMSO diminuează activitatea catalazei, mai semnificativ în cazul frunzelor. Sunt necesare studii suplimentare pentru a evalua mecanismele de acțiune ale compușilor TOF și TOR, în solvenți diferiți și de diverse concentrații.