Aditivii alimentari utilizaţi la fabricarea ciocolatei

dc.contributor.author	Tonu, Tatiana
dc.date.accessioned	2019-06-24T19:02:11Z
dc.date.available	2019-06-24T19:02:11Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	TONU, Tatiana. Aditivii alimentari utilizaţi la fabricarea ciocolatei. In: Culegere de rezumate științifice ale studenților, rezidenților și tinerilor cercetători, 21 iunie 2015, Chișinău1. Chișinău, Republica Moldova: CEP ”Medicina”, 2015, p. 272. ISBN 978-9975-3168-4-2.
dc.identifier.uri	http://repository.usmf.md/handle/20.500.12710/2261
dc.publisher	CEP "Medicina"	en_US
dc.subject	food additives	en_US
dc.subject	chocolate	en_US
dc.subject	health	en_US
dc.title	Aditivii alimentari utilizaţi la fabricarea ciocolatei	en_US
dc.title.alternative	Food additives used in the manufacture of chocolate	en_US
dc.type	Other	en_US