Abstract:
The work represents a retrospective study of a group of 28 children with celiac disease.
Delayed diagnosis of celiac disease at the age of three was observed in 1% of patients.
Nutritional peculiarities, such as intake of gluten-containing food wheat, cereals porridge were
detected. Gluten-free diet in treatment of infants with celiac disease increased then weight within
two weeks.
Lucrarea prezintă un studiu retrospectiv a unui lot de 28 copii cu boala celiacă.
Diagnosticul tardiv către vârsta de trei ani a fost confirmat la 1% din cazuri. Erorile alimentare
cu introducerea produselor cu conţinut înalt de gluten: paste făinoase, terciuri din cereale, au fost
detectate. Dieta agliadinică a sporit creşterea ponderală a copiilor cu boala celiacă în două
săptămâni.
