Evaluarea igienică a condiţiilor de muncă, nutriţiei și stării de sănătate a lucrătorilor restaurantelor clasice la implementarea tehnologiilor moderne

Abstract

This article presents the results of a comprehensive study on occupation conditions, nutrition and health of classic’s restaurant workers to the implementation of modern technology.

В данной статье представлены результаты комплексного исследования условий труда, питания и состояния здоровья работников классических ресторанов при внедрение современных технологий.